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Crosse & Blackwell es una marca británica histórica establecida en 1706 y formalmente incorporada en 1830 por Edmund Crosse y Thomas Blackwell. Originalmente famosa por sus encurtidos, salsas y conservas, la marca se ha convertido en un pilar en muchos hogares de todo el mundo, especialmente en el Reino Unido y Sudáfrica.
La propiedad de la marca ha evolucionado significativamente a lo largo de los siglos. Nestlé adquirió la marca en 1960. Si bien Nestlé continúa siendo propietaria de la marca Crosse & Blackwell en muchos mercados internacionales, la división sudafricana (que produce esta variante específica de 'Mayonesa Picante') fue adquirida por Tiger Brands en 2011. Tiger Brands es una importante empresa sudafricana de bienes de consumo de rápida rotación con sede en Bryanston, Sudáfrica.
Hoy en día, la fabricación de productos Crosse & Blackwell es regional. Productos de alto volumen como esta mayonesa picante se fabrican principalmente en instalaciones sudafricanas para servir a los mercados africanos y de exportación, asegurando que se mantengan los estándares de producción local y los perfiles de sabor.
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