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Santa Maria es una marca de alimentos nórdica líder que se especializa en especias, condimentos y conceptos culinarios internacionales. Según el empaque del producto y el código de barras (7311311004803), se trata de un paquete de 55 g de canela molida comercializada principalmente en Suecia y Finlandia. La canela (Cinnamomum burmanii) proviene de Indonesia, pero el producto se fabrica y envasa típicamente en la principal instalación de producción de Santa Maria en Saue, Estonia.
Fundada originalmente como una pequeña tienda de especias en Gotemburgo, Suecia, en 1911, la marca ha crecido hasta convertirse en un jugador internacional importante. Actualmente, es propiedad del Grupo Paulig, una empresa familiar finlandesa de alimentos y bebidas. Paulig adquirió Santa Maria para fortalecer su posición en los mercados de condimentos y alimentos internacionales. La marca sigue siendo central en la cultura culinaria nórdica, mientras llega a consumidores en toda Europa y los países bálticos.
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