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Unicum es un legendario licor de hierbas húngaro, a menudo considerado como la bebida nacional de Hungría. Fue creado originalmente en 1790 por József Zwack, un médico del emperador de los Habsburgo, José II. La receta sigue siendo un secreto familiar muy bien guardado, compuesto por más de 40 hierbas y especias diferentes que se destilan y luego se envejecen en barricas de roble durante seis meses.
La historia de la marca está estrechamente ligada a la familia Zwack, que ha mantenido la propiedad durante más de dos siglos. A pesar de que la empresa fue nacionalizada durante la era comunista en Hungría, la familia logró mantener la receta auténtica en el extranjero y regresó a Hungría a finales de la década de 1980 para reclamar su negocio. Hoy en día, Unicum se produce principalmente en Budapest en la destilería de la familia Zwack y se distribuye a nivel mundial, manteniendo su estatus icónico y su distintivo diseño de botella redonda.
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