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Neugebauer es el fabricante de chocolate más antiguo de Brasil, fundado en 1891 en Porto Alegre por los hermanos alemanes Franz y Max Neugebauer, junto con Fritz Kasermann. La marca representa una parte significativa de la historia industrial brasileña, específicamente en la región de Rio Grande do Sul. La línea '1891' es una gama premium que rinde homenaje al año de fundación de la empresa, ofreciendo un alto contenido de cacao como esta versión 70% Intensa.
Hoy en día, Neugebauer es una marca insignia bajo la propiedad del Grupo Vonpar. Aunque mantiene su herencia tradicional y producción local en Arroio do Meio, Brasil, ha modernizado sus instalaciones para exportar a varios mercados internacionales. La marca es celebrada por su equilibrio entre técnicas tradicionales de elaboración de chocolate europeo y ingredientes locales brasileños.
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