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Fry's Turkish Delight es un dulce de chocolate clásico que se lanzó originalmente en el Reino Unido en 1914 por J. S. Fry & Sons. El producto consiste en un centro de gel con sabor a rosa cubierto con una fina capa de chocolate con leche. Si bien la marca tiene una profunda herencia británica, la producción moderna para los mercados del Reino Unido y Europa se ha trasladado principalmente a Polonia como parte de la consolidación de la cadena de suministro por parte de su propietario actual.
Históricamente, J. S. Fry & Sons se fusionó con Cadbury en 1919. Hoy en día, tanto las marcas Fry's como Cadbury son activos globales administrados por Mondelez International. Esta transición ocurrió tras la adquisición de Cadbury por Kraft Foods en 2010, que posteriormente dividió sus negocios de alimentos y snacks, colocando sus marcas de confitería bajo la nueva Mondelez International en 2012. La marca sigue siendo un elemento básico en la confitería británica a pesar de ser fabricada internacionalmente.
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