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Granarolo es una marca italiana histórica fundada en 1957 en Bolonia. La empresa comenzó como una cooperativa de productores de leche locales y desde entonces ha crecido hasta convertirse en una de las federaciones lácteas más prominentes de Italia. La línea Granarolo Bio se enfoca específicamente en el mercado orgánico, asegurando que la leche provenga de granjas de ganado certificadas orgánicamente, donde los animales son alimentados de acuerdo con estándares orgánicos y tienen acceso a pastos abiertos.
La producción y fabricación se mantienen localizadas en Italia, utilizando una red de más de 600 agricultores miembros en varias regiones italianas. Esto garantiza una cadena de suministro corta y una alta trazabilidad. Hoy en día, Granarolo S.p.A. sigue bajo el control de la cooperativa Granlatte, manteniendo su fuerte identidad italiana mientras exporta sus productos a nivel mundial.
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