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Schloss Lieser es una prestigiosa bodega ubicada en la región vinícola de Mosel en Alemania. La marca está profundamente arraigada en la historia del vino alemán, tomando su nombre del histórico castillo (Schloss) en el pueblo de Lieser. Establecida originalmente en 1904, la bodega experimentó un renacimiento significativo cuando Thomas Haag, hijo del famoso viticultor Wilhelm Haag, asumió la gestión en la década de 1990 y más tarde la adquirió.
La producción y fabricación ocurren exclusivamente en la bodega en el valle de Mosel, utilizando uvas de algunos de los viñedos de pendientes más renombrados de Alemania. La marca es propiedad independiente de la familia Haag, manteniendo su estatus como una bodega boutique familiar enfocada en la producción de Riesling de alta calidad. A partir de 2026, sigue bajo la propiedad y gestión de Thomas Haag y su familia en Alemania.
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