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La Sal del Himalaya Jozo es una sal de mesa de alta calidad procedente de la Mina de Sal Khewra en Pakistán, conocida por su distintivo color rosa debido a su contenido mineral. La marca JOZO es una de las marcas de sal más antiguas y establecidas de los Países Bajos, que ofrece una amplia variedad de productos de sal para uso culinario.
La marca pertenece a Nouryon (anteriormente AkzoNobel Specialty Chemicals), un líder mundial en productos químicos esenciales. Mientras que la sal cruda se extrae en Pakistán, se procesa y envasa en instalaciones especializadas para cumplir con los estándares de seguridad alimentaria europeos. La propiedad final está en manos de un consorcio de inversión liderado por The Carlyle Group y GIC, que adquirió Nouryon en 2018.
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