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Knorr es una de las marcas de alimentos más icónicas del mundo, fundada en 1838 por Carl Heinrich Knorr en Heilbronn, Alemania. Originalmente se centró en el secado de achicoria y luego experimentó con la deshidratación de vegetales y condimentos, lo que llevó al lanzamiento de las primeras sopas secas Knorr en 1873.
Hoy en día, Knorr es una marca insignia de la corporación multinacional británica Unilever. Aunque la marca tiene raíces alemanas, sus productos son fabricados en muchas localidades a nivel mundial, incluyendo grandes instalaciones en Europa (como Francia, Polonia y los Países Bajos) para atender a los mercados locales. Este formato específico de sopa líquida es común en los mercados de Benelux y franceses, reflejando la extensa red de fabricación global de la marca controlada por la división de alimentos de Unilever.
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