Galletas Rellenas de Cacao Ulker Biskrem

Ulker Biskrem es un refrigerio de galletas rellenas altamente popular que se ha convertido en un producto insignia de la gigante confitera turca Ülker. Estas galletas se caracterizan por su exterior crujiente y su cremosa y pegajosa relleno de cacao. Introducido por primera vez en Turquía, la marca rápidamente expandió su presencia por Europa, Oriente Medio y África, convirtiéndose en un nombre conocido en muchos territorios.

El producto se fabrica principalmente en Turquía, donde la empresa matriz mantiene amplias instalaciones de producción. Sin embargo, debido a su alcance global a través de la red Pladis, Biskrem se distribuye y a veces se produce en varios centros regionales para satisfacer la demanda internacional. La marca representa una parte significativa del éxito de las exportaciones alimentarias de Turquía.

La propiedad se encuentra en manos de Yıldız Holding, uno de los conglomerados más grandes de Turquía. A través de su subsidiaria global Pladis, que se formó tras la adquisición de United Biscuits y Godiva, Yıldız Holding gestiona un amplio portafolio de refrigerios. Esta estructura coloca a Ulker Biskrem bajo el mismo paraguas corporativo que otras marcas mundialmente famosas como McVitie's y Jaffa Cakes, con la sede corporativa final permaneciendo en Estambul, Turquía.