Levanova Levadura Fresca

Levanova es una marca reconocida de levadura fresca en el mercado español, utilizada principalmente para la panificación casera y la repostería profesional. La marca se centra en ofrecer agentes fermentadores biológicos de alta calidad que son libres de gluten, asegurando que sean accesibles para una amplia gama de consumidores, incluidos aquellos con enfermedad celíaca.

La marca es propiedad de Lesaffre, una empresa francesa que es el líder mundial en la industria de la levadura y productos de fermentación. Los productos Levanova vendidos en España se fabrican generalmente dentro del país en las instalaciones industriales de Lesaffre Ibérica situadas en Valladolid. Esta producción local garantiza la frescura del producto y contribuye a la economía local, beneficiándose al mismo tiempo de la experiencia global y la innovación tecnológica de su empresa matriz, Lesaffre.