ja! Delikatess Lachsschinken

ja! es la popular marca de etiqueta privada de nivel de entrada del gigante minorista alemán REWE Group. Este producto específico, Delikatess Lachsschinken (un tipo de lomo de cerdo magro, curado y salado en forma de salmón), es producido para REWE por varios socios especializados en procesamiento de carne dentro de Alemania para cumplir con altos estándares de calidad a un precio asequible.

El REWE Group, con sede en Colonia, lanzó la marca ja! en 1982 como respuesta al creciente mercado de descuentos. Desde entonces, se ha convertido en una de las marcas de casa más reconocidas en Alemania. La fabricación se localiza típicamente en instalaciones alemanas para garantizar frescura y cumplimiento de estrictas regulaciones de seguridad alimentaria mientras se mantiene la rentabilidad característica de la marca.