Obento Sushi Rice

Obento es una marca bien conocida que se especializa en ingredientes de estilo japonés, diseñada para llevar sabores auténticos a las cocinas domésticas. Este arroz para sushi específico es una variedad premium de grano corto seleccionada por su textura pegajosa, que es esencial para hacer rollos de sushi tradicionales y nigiri. Aunque la marca tiene una fuerte identidad japonesa, común en muchas marcas de supermercados internacionales, sus productos provienen de varias regiones; este arroz en particular se cultiva y procesa principalmente en Vietnam.

La marca Obento es propiedad de Oriental Merchant, un importante distribuidor de productos alimenticios asiáticos en Australia y Europa. La marca se estableció para hacer que la cocina japonesa fuera más accesible para los consumidores occidentales. La propiedad final recae en el grupo Yeo Hiap Seng (Yeo's), una empresa multinacional de bebidas y alimentos de Singapur que adquirió una participación mayoritaria en las entidades matrices de Oriental Merchant. Esta asociación asegura que los productos Obento mantengan altos estándares de calidad mientras se benefician de una red de distribución global con sede en Singapur.