Panela Himalaya azúcar

La panela es un azúcar integral de caña sin refinar tradicional, producido principalmente en América Central y Latina. Este producto específico se identifica como panela, probablemente originario de Colombia, que es el principal productor mundial de este edulcorante orgánico.

El envase indica que el producto es envasado por Himalaya S.L. (Wassy), una empresa con sede en Valencia, España. Aunque la materia prima se cosecha y se procesa inicialmente en trapiches artesanales en el país de origen, se importa y se envasa en España para el mercado europeo. Himalaya S.L. es una empresa familiar española especializada en la distribución de productos alimenticios naturales y ecológicos.