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Scala es una reconocida marca de lácteos brasileña fundada en 1963 en Sacramento, Minas Gerais. La empresa comenzó como una pequeña fábrica de quesos y ha crecido hasta convertirse en uno de los principales productores del país de productos lácteos de alta calidad, siendo especialmente conocida por su requeijão y quesos parmesanos. Este producto específico es una versión 'Light' de su untar tradicional, que contiene menos calorías y grasas saturadas.
La marca sigue siendo una empresa familiar gestionada por Laticínios Scala, manteniendo sus raíces de producción en el estado de Minas Gerais, Brasil. Se distribuye ampliamente en el mercado brasileño y es reconocida por su herencia y su compromiso con la producción industrial de calidad artesanal.
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