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Cortes de Cima es una reconocida bodega familiar ubicada en la región del Alentejo en Portugal. La marca se estableció en 1988 cuando la pareja danés-estadounidense Hans y Carrie Jorgensen decidió asentarse en el Alentejo para plantar vides. Fueron pioneros en la región, especialmente conocidos por plantar Syrah en una zona donde no era tradicional, lo que llevó a la creación de algunos de los vinos más aclamados de Portugal.
La línea específica 'Cheira-Bem' es conocida por sus ilustraciones distintivas y lúdicas del artista danés Hauke Vagn Jensen, que a menudo presentan al icónico gato cantante. El vino se produce y embotella en la finca familiar en Vidigueira, utilizando prácticas de viticultura sostenibles. La marca sigue bajo la responsabilidad directa de la familia Jorgensen, manteniendo su estatus como un productor independiente y familiar dentro del competitivo mercado vinícola portugués.
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