Molinillo de café Baratza

Baratza es una marca reconocida en la industria del café de especialidad, conocida específicamente por producir molinillos de muelas de alta calidad para uso doméstico y comercial. Fundada en 1999, la marca se estableció al centrarse en la calidad de la molienda y la reparabilidad, convirtiéndose en una favorita entre los entusiastas del café y los baristas profesionales. Si bien la marca fue concebida y se gestiona en los Estados Unidos, sus operaciones de fabricación se centran principalmente en Taiwán, aprovechando la ingeniería de precisión para sus motores de alto rendimiento y conjuntos de muelas.

En 2020, Baratza fue adquirida por Breville Group, un líder global en electrodomésticos de cocina. Esta adquisición integró la tecnología de molienda especializada de Baratza con la extensa red de distribución y el ecosistema de productos de Breville. A pesar del cambio de propiedad, Baratza continúa operando con su identidad de marca distintiva y su compromiso con la comunidad del 'Café de Especialidad'. La marca sigue teniendo su sede en el Pacífico Noroeste, manteniendo su cultura original de apoyo al cliente y longevidad del producto.