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El arroz Riso Gallo Nero Beppino es una variedad premium de arroz parbolizado negro producida por Riso Gallo, una de las empresas de arroz más antiguas y respetadas en Italia y en toda Europa. Fundada en Génova en 1856, la compañía ha establecido una tradición de largo plazo en la molienda de arroz y la innovación, enfocándose en arroz de alta calidad cultivado en Italia.
El producto se cultiva y procesa principalmente en Italia, específicamente en la región de Lombardía (Lomellina), que proporciona condiciones ideales para el cultivo de arroz. Riso Gallo es un negocio familiar, actualmente gestionado por la sexta generación de la familia Gallo, manteniendo su estatus como una empresa italiana independiente con profundas raíces en la agricultura local, mientras distribuye sus productos a nivel mundial.
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