Bakırkazan Behlül Delight no. 177

Bakırkazan es una prestigiosa marca turca de confitería, conocida por su enfoque artesanal en los tradicionales Delicias turcas. La ‘Behlül Delight no. 177’ presentada en la imagen es una variedad gourmet que contiene granada, Zereshk (espino de barberry), Kadayıf y Mástica.

Históricamente, Bakırkazan tiene sus raíces a principios del siglo XX en Turquía, donde construyó una reputación por utilizar calderetas de cobre (la traducción literal de 'bakır kazan') para asegurar una distribución uniforme del calor y una textura auténtica. La marca sigue siendo propiedad privada de la empresa familiar original, Bakırkazan Gıda, que gestiona todos los aspectos de la producción desde sus instalaciones en Estambul. El producto se fabrica exclusivamente en Turquía y se exporta a mercados globales como una representación premium de los dulces al estilo otomano.