Esselunga Bio Biscotti con fiocchi di avena e cacao

Estas galletas orgánicas de avena y cacao son parte de la línea de marca propia 'Esselunga Bio', que se lanzó en 1999 para ofrecer productos cultivados y procesados de acuerdo con los estándares orgánicos europeos. Esselunga es una de las cadenas de supermercados más prominentes de Italia, conocida por su alta calidad y un fuerte énfasis en ingredientes de origen local.

Aunque la marca es propiedad de Esselunga S.p.A., la fabricación de su línea de panadería 'Bio' se subcontrata típicamente a productores italianos especializados en snacks dulces. Esto permite una producción a escala industrial mientras se mantiene la artesanía estrictamente italiana y la certificación orgánica dentro del marco regulatorio de la Unión Europea. La propiedad sigue en manos de la familia Caprotti, lo que la convierte en uno de los pocos grandes grupos minoristas en Italia que mantiene una propiedad nacional independiente.