Filippo Berio Delicato Aceite de Oliva Extra Virgen

Filippo Berio es una marca histórica de aceite de oliva italiano con raíces que se remontan a 1867 en Lucca, Toscana. Fundada por el artesano Filippo Berio, la marca originalmente construyó su reputación suministrando aceite de alta calidad a emigrantes italianos y mercados internacionales. La marca fue oficialmente registrada en Italia en 1867 y en los Estados Unidos en 1896.

En 1919, se formó el Grupo Salov (Società Anonima Lucchese Olii e Vini) por la hija de Berio, Albertina, junto con varios industriales toscanos para industrializar y mantener los estándares de calidad de la marca. Hoy en día, el producto se embotella en la moderna instalación de Salov en Massarosa, Italia. Si bien las aceitunas pueden ser obtenidas de varias regiones mediterráneas, la mezcla y producción se centra en Toscana.

Desde 2014, el Grupo Salov y sus marcas han estado bajo la propiedad mayoritaria del Grupo Bright Food, una importante empresa multinacional de alimentos y bebidas de propiedad estatal china con sede en Shanghái. A pesar de esta propiedad, la sede operativa y la producción central permanecen firmemente establecidas en Italia.