Salsa Alfredo Cremosa Bertolli

Bertolli tiene una historia rica que se remonta a 1865 en Lucca, Toscana, donde Francesco Bertolli y su esposa Caterina comenzaron a vender aceite de oliva producido localmente. Desde estos humildes comienzos italianos, la marca se expandió globalmente, convirtiéndose en un nombre familiar asociado con una nutrición mediterránea auténtica y salsas para pasta de alta calidad. A lo largo de las décadas, las recetas de la marca han evolucionado para incluir una amplia variedad de salsas, incluida la Salsa Alfredo Cremosa que se presenta en la imagen, la cual enfatiza el uso de crema y queso reales.

La marca ha pasado por varios cambios de propiedad a lo largo de los años. Originalmente una empresa italiana independiente, fue adquirida por Unilever en 1993. Unilever eventualmente desinvirtió la marca en partes. Hoy, la propiedad de Bertolli se divide dependiendo del tipo de producto. Mientras que el negocio del aceite de oliva pertenece a Deoleo, el negocio de las salsas para pasta fue vendido a Mizkan Holdings, un importante productor de alimentos japonés, en 2014. La fabricación de las salsas para pasta Bertolli generalmente ocurre en múltiples países, incluyendo los Estados Unidos, Canadá e Italia, dependiendo del mercado regional específico y los requisitos de la cadena de suministro para ingredientes frescos como productos lácteos.