Salsa de Soya con Champiñones Dek Som Boon

La Salsa de Soya con Champiñones Dek Som Boon, también reconocida internacionalmente como Healthy Boy Brand, es un condimento premium que tiene sus raíces en 1947 en Tailandia. La marca fue establecida por la familia Tangsombatvisit bajo el nombre de la empresa Yan Wal Yun, que inicialmente operaba como un pequeño negocio familiar. A lo largo de las décadas, ha crecido hasta convertirse en uno de los mayores y más tecnológicamente avanzados productores de salsas en Tailandia, dominando una parte significativa del mercado nacional de sazonadores.

El producto se fabrica en Tailandia, con instalaciones de producción principales ubicadas en Samut Sakhon. Estas instalaciones utilizan técnicas modernas de fermentación y producción para asegurar altos estándares de calidad, lo que ha llevado a la empresa a recibir numerosas certificaciones, incluido el Sello Halal del Consejo Islámico de Tailandia. Hoy en día, Dek Som Boon (Healthy Boy) es una marca icónica sinónima de sabores tailandeses auténticos, y se exporta a más de 60 países en todo el mundo.

La propiedad de la marca sigue siendo de la familia fundadora a través del Grupo Corporativo Yan Wal Yun Co., Ltd. La empresa continúa teniendo su sede en Bangkok, Tailandia, y ha expandido su portafolio más allá de las salsas de soya tradicionales para incluir innovaciones contemporáneas como tabletas de salsa de soya y helado suave, manteniendo su posición de liderazgo en el mercado a través de la década de 2020 y más allá.