Herdez salsas y productos alimenticios

Herdez es una marca emblemática de alimentos mexicanos con un legado que se remonta a 1914. Fundada por la familia Hernández en Monterrey, México, la empresa comenzó originalmente como una distribuidora de artículos de tocador antes de hacer la transición a la industria alimentaria y convertirse en el principal productor de conservas y salsas auténticas de México.

En la actualidad, la marca se gestiona bajo una compleja estructura de asociaciones. En México, es propiedad de Grupo Herdez, una importante empresa pública con sede en la Ciudad de México. Para el mercado de los Estados Unidos, los productos Herdez se distribuyen a través de MegaMex Foods, una empresa conjunta (joint venture) al 50% entre Grupo Herdez y el gigante alimentario estadounidense Hormel Foods. Esta asociación permite a la marca mantener sus raíces mexicanas auténticas mientras aprovecha las extensas redes de distribución en América del Norte.

La fabricación se lleva a cabo en múltiples instalaciones en México y los Estados Unidos para atender a su base de consumidores global. Si bien la marca es famosa por su Salsa Verde y Salsa Casera, ha expandido su portafolio para incluir frijoles, guacamole y platos refrigerados, consolidando su posición como un elemento básico de la tradición culinaria mexicana.