Manzanas Gala

Gala es una variedad popular de manzana doméstica que se originó en Nueva Zelanda durante la década de 1930. Fue desarrollada por el criador de plantas J.H. Kidd como un cruce entre Kidd's Orange Red y Golden Delicious. Desde su introducción comercial, se ha convertido en una de las variedades de manzana más cultivadas en el mundo debido a su sabor dulce y su textura crujiente.

Aunque la variedad en sí se originó en Nueva Zelanda, no es propiedad de una sola corporación ni está registrada de tal manera que limite la producción a una sola entidad. En cambio, se cultiva a nivel mundial por miles de huertos independientes y granjas comerciales. Los principales centros de producción incluyen los Estados Unidos, China, Chile, Sudáfrica y diversas naciones europeas.

Debido a que Gala es un nombre de cultivar y no una marca privada como 'Pink Lady' (que es una marca registrada de Apple and Pear Australia Limited), las manzanas encontradas en las tiendas de comestibles suelen venderse bajo varias etiquetas regionales o marcas de distribuidores. La propiedad de la fruta real depende en su totalidad de la granja específica o cooperativa agrícola que cosechó la cosecha.