Kaldi Coffee

Kaldi Coffee Farm es un reconocido minorista japonés de café de especialidad y alimentos importados. La marca se inspira profundamente en la leyenda de Kaldi, el pastor de cabras etíope que se acredita tradicionalmente con el descubrimiento del grano de café. Establecida en Japón, la marca se centra en el tostado de granos de alta calidad y en proporcionar una experiencia de compra única estilo mercado.

Mientras que los granos de café crudos se obtienen de diversas ubicaciones globales incluyendo Brasil, Colombia y Etiopía, los procesos de tostado y envasado se llevan a cabo principalmente en Japón. Esto garantiza estándares de calidad específicos adaptados al paladar japonés. La marca está gestionada por Camel Coffee Co., Ltd., que sigue siendo una entidad privada con sede en Tokio, supervisando tanto las expansiones minoristas nacionales como las sucursales internacionales.