Rahbek Indbagt Laks

Rahbek es una clásica marca danesa de mariscos, fundada originalmente como Rahbekfisk en Esbjerg, Dinamarca, en 1955. La marca es conocida por sus productos de mariscos congelados de alta calidad, particularmente su icónico salmón envuelto en masa (Indbagt Laks).

A finales de la década de 1980, Rahbekfisk fue adquirida por Royal Greenland, pero en 2017, la marca y sus instalaciones de producción fueron vendidas al grupo francés de mariscos, Espersen. Aunque la marca ahora está bajo un dueño final ubicado en Francia (a través de las estructuras de Espersen), la producción para los mercados danés y nórdico sigue estando principalmente centrada en Dinamarca y Polonia, manteniendo su herencia de artesanía y estándares de calidad danesa en mariscos.