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Just Us! Coffee Roasters Co-op es una empresa social pionera con sede en Wolfville, Nueva Escocia, Canadá. Fundada en 1995, se destacó como el primer tostador de café Fair Trade de Canadá. Los granos de café se obtienen éticamente de cooperativas de pequeños productores en América Latina y África a través de rutas de Fair Trade, pero el procesamiento final, el tueste y el envasado se realizan a mano en Canadá.
La marca opera como una cooperativa de propiedad de los trabajadores, lo que es una parte significativa de su identidad y gobernanza. Esta estructura asegura que la propiedad final permanezca con los empleados y la comunidad en lugar de una gran corporación multinacional. Priorizan la sostenibilidad ambiental y las cadenas de suministro éticas, específicamente manteniendo certificaciones orgánicas y de comercio justo para apoyar a los pequeños agricultores y proporcionar una experiencia de consumo de café transparente.
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