Queso Babybel Mini Original

Babybel es una marca de queso icónica a nivel mundial, famosa por sus productos 'Mini Babybel' envueltos en una distintiva cera roja. La historia de la marca comenzó en Francia en 1952, cuando el Grupo Bel introdujo la versión más grande, que luego fue miniaturizada en 1977 para crear el formato de snack portátil popular en la actualidad. El producto es celebrado por ser 100% queso real, típicamente hecho con solo cuatro ingredientes: leche pasteurizada, sal, fermentos lácticos y cuajo vegetariano.

La fabricación se lleva a cabo en varias ubicaciones para satisfacer la demanda internacional. En Europa, una parte significativa de la producción permanece en Francia, mientras que la empresa también opera instalaciones dedicadas en los Estados Unidos (como en Kentucky y Dakota del Sur) para atender el mercado norteamericano. Esta estrategia de producción regional asegura frescura y apoya las cadenas de suministro lácteas locales.

La marca es propiedad del Grupo Bel (Groupe Bel), un gigante multinacional del queso con sede en Francia. La empresa sigue siendo un negocio controlado por la familia, con las familias Bel y Fiévet manteniendo una participación mayoritaria. El Grupo Bel posee varias otras marcas reconocidas internacionalmente, incluyendo La Vaca Que Ríe, Kiri y Boursin, enfocándose en snacks lácteos y de frutas saludables y porcionados.