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Tartare es una reconocida marca francesa de queso crema saborizado, más conocida por su icónica variedad de Ajo y Finas Hierbas (Ail & Fines Herbes). La marca fue creada en 1964 por el quesero francés Bongrain, quien buscaba capturar los sabores frescos de los quesos tradicionales infusionados con hierbas en un formato de empaquetado moderno y texturizado.
Hoy en día, el producto sigue siendo fabricado en Francia, manteniendo el enfoque original en ingredientes frescos y lácteos de alta calidad. Es propiedad de Savencia Fromage & Dairy, un líder global en quesos especializados que evolucionó a partir de la empresa original Bongrain. La marca mantiene una fuerte presencia internacional mientras sigue profundamente arraigada en su herencia culinaria francesa.
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