Levadura Fleischmann's

Fleischmann's es un nombre pionero en la industria de la repostería, reconocido por introducir la primera levadura producida comercialmente en los Estados Unidos. Fundada en 1868 por inmigrantes austro-húngaros Charles y Maximilian Fleischmann, la marca revolucionó la repostería doméstica y comercial al ofrecer una alternativa confiable a los iniciadores cultivados en casa.

A lo largo de las décadas, la marca se expandió a varios sectores alimentarios, incluidos el vinagre y la margarina.

Hoy en día, la propiedad de Fleischmann's está dividida entre diferentes entidades globales según la línea de productos y la región. El negocio de levaduras e ingredientes de panadería es propiedad de AB Mauri, una subsidiaria de Associated British Foods (ABF). Mientras tanto, el negocio de margarina y untables en el norte de América es propiedad de Conagra Brands. La fabricación se realiza en varias instalaciones en América del Norte para atender su masiva base de consumidores e industriales.