Charles Antona Figue et Noix Confiture

Charles Antona es una marca premium corsa especializada en mermeladas, terrinas y otras especialidades culinarias regionales. Este producto específico, 'Figue et Noix' (Higo y Nueces), forma parte de su línea 'Confiture extra de Corse', que enfatiza recetas tradicionales e ingredientes locales del Mediterráneo.

La marca fue fundada por Charles Antona, un apasionado artesano dedicado a promover la gastronomía corsa. Con sede en Sarrola-Carcopino, Córcega, la empresa, Corsica Gastronomia, maneja todo el proceso de producción localmente en la isla. La marca sigue siendo de propiedad de su empresa fundadora, Corsica Gastronomia, manteniendo su estatus como productor regional auténtico de Francia.