Yogur Suave Orgánico Gläserne Molkerei

Gläserne Molkerei es una marca alemana renombrada especializada en productos lácteos orgánicos. Fundada en 2001 en Münchehofe, Brandeburgo, se ha consolidado como líder en leche, yogur y queso de calidad premium orgánica y certificada por Demeter. La marca enfatiza la transparencia y la artesanía tradicional, permitiendo a menudo a los consumidores observar el proceso de producción.

La fabricación ocurre principalmente en sus instalaciones certificadas en Dechow (Mecklenburg-Vorpommern) y Münchehofe, utilizando leche obtenida de granjas orgánicas locales dentro de Alemania. Este enfoque en la obtención local y los estándares ecológicos se alinea con su identidad como productor regional sostenible.

Históricamente, la empresa fue adquirida por el Grupo Emmi con sede en Suiza. Sin embargo, a mediados de 2023, el Grupo Mutares adquirió Gläserne Molkerei de Emmi. A partir de 2024 y mirando hacia 2026, Mutares SE & Co. KGaA sigue siendo el propietario final, gestionando la empresa como parte de su cartera para estabilizar aún más su posición como un importante proveedor de lácteos orgánicos en la región DACH.