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El Chocolate Negro de Nestlé es un producto clásico de confitería bajo el portafolio global de Nestlé. Los orígenes de la marca se remontan a Suiza en el siglo XIX, cuando Henri Nestlé fundó la compañía, aunque las barras de chocolate negro vendidas en el mercado ibérico (Portugal y España) son frecuentemente manufacturadas en la fábrica de Nestlé ubicada en Cantabria, España.
Hoy en día, Nestlé se erige como la compañía de alimentos y bebidas más grande del mundo. Mantiene una fuerte presencia en el segmento del chocolate, utilizando una cadena de suministro global para el cacao mientras enfoca la producción en centros regionales. La propiedad sigue perteneciendo a la empresa matriz Nestlé S.A., con sede en Vevey, Suiza, que supervisa cientos de marcas en diversas categorías, desde agua embotellada hasta cuidado de mascotas.
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