Salsa Korma de Patak's

Patak's es una marca de renombre mundial especializada en pastas, salsas y encurtidos al estilo indio. Fundada en 1958 por Laxmishanker Pathak en Londres, la marca comenzó como un pequeño negocio familiar enfocado en ofrecer sabores auténticos indios al mercado del Reino Unido. El nombre fue simplificado de Pathak a Patak's para facilitar su pronunciación a los consumidores británicos.

Hoy en día, los productos de Patak's se fabrican principalmente en el Reino Unido, específicamente en Leigh, Greater Manchester. Si bien la marca sigue profundamente arraigada en su herencia india, ahora forma parte de una estructura corporativa global. En 2007, la familia Pathak vendió el negocio a Associated British Foods (ABF), una empresa multinacional de procesamiento y venta al por menor de alimentos. Patak's sigue siendo una de las marcas líderes en el sector de alimentos étnicos a nivel mundial, supervisada por la división de comestibles de ABF.