Mulino Bianco Crostatina

Mulino Bianco Crostatina es un bocadillo italiano tradicional que consiste en una tarta crujiente de masa quebrada rellena de mermelada de albaricoque o crema de cacao. Es un alimento básico de la cultura de snacks italiana, lanzado como parte de la marca Mulino Bianco, que fue creada por Barilla en 1974 para ofrecer una línea de productos horneados naturales y rústicos.

La producción se realiza principalmente en Italia, con importantes instalaciones ubicadas en áreas como Castiglione delle Stiviere y Novara. La marca se centra en la herencia de las tradiciones de molienda y panadería italianas, posicionándose como líder en el mercado de panadería nacional.

Hoy en día, la marca sigue bajo la propiedad final de Barilla Holding S.p.A., un líder global de propiedad familiar en el sector alimentario. Barilla ha expandido el alcance de la marca a nivel internacional, manteniendo su sede en Parma, Italia, asegurando que la identidad del producto permanezca estrechamente vinculada a sus orígenes italianos.