Tradizioni d'Italia Orecchiette pasta

Tradizioni d'Italia es una marca de etiqueta privada especializada desarrollada por E.Leclerc para ofrecer productos gastronómicos italianos auténticos. Esta pasta Orecchiette en particular se produce en Gragnano, Italia, un lugar mundialmente conocido por su herencia en la fabricación de pasta. La certificación 'IGP' (Indicazione Geografica Protetta) garantiza que el producto está vinculado a su origen geográfico y cumple con estrictos estándares de producción tradicional, incluyendo la extrusión con troqueles de bronce (Trafilatura al bronzo).

La marca es propiedad y está distribuida por el grupo minorista multinacional francés E.Leclerc. Si bien el producto en sí está profundamente arraigado en la tradición culinaria italiana y es fabricado por productores locales especializados en Italia para mantener el estatus de IGP, su identidad comercial es francesa. Pertenece a la categoría premium del portafolio de etiquetas privadas de E.Leclerc, con el objetivo de llevar especialidades regionales del Mediterráneo al mercado europeo más amplio.