Fjord Krone Sahne-Heringsfilets

Fjord Krone es una marca de etiqueta privada asociada principalmente con la cadena de supermercados de descuento alemana ALDI Nord. Estos Sahne-Heringsfilets (filetes de arenque en salsa de crema) son un alimento básico de las ofertas de mariscos refrigerados en Europa Central. La marca fue creada por ALDI para ofrecer productos de mariscos sostenibles y de alta calidad a precios competitivos, a menudo con certificaciones como el MSC para la pesca sostenible.

Mientras que el arenque crudo se obtiene típicamente del Atlántico Norte, el procesamiento y empaque son realizados por empresas alemanas especializadas en mariscos. La propiedad última pertenece al grupo ALDI Nord, una importante corporación minorista multinacional con sede en Essen, Alemania, que gestiona la marca en todas sus operaciones.