Bauducco Panettone

Bauducco es el mayor productor mundial de Panettone, identificándose fuertemente con su herencia italiana a pesar de ser una historia de éxito brasileña. La marca fue fundada en 1952 por Carlo Bauducco, un inmigrante italiano que se trasladó a São Paulo y trajo horizontalmente la receta tradicional familiar para el pan de masa madre de las festividades.

A lo largo de las décadas, Pandurata Alimentos, la empresa matriz, ha expandido sus operaciones a nivel global. Hoy en día, la marca mantiene enormes instalaciones de producción en Brasil y abrió su primera fábrica internacional en Miami, Florida, para atender el mercado norteamericano. Bauducco sigue siendo una empresa familiar, manteniendo su estatus como un nombre líder en la industria de la panadería global.