Felsineo Good & Green Mopur Original

Mopur es un producto de proteína vegetal patentado diseñado como un sustituto de las carnes curadas tradicionales. Es producido por el Grupo Felsineo a través de su división 'Felsineo Vegan' o 'Open Food Factory', específicamente bajo la línea de marca 'Good & Green'. El producto se fabrica en Italia, aprovechando un proceso de fermentación natural con masa madre.

La marca es propiedad de Felsineo S.p.A., una histórica empresa italiana con sede en Zola Predosa (Bolonia), que tradicionalmente era conocida por su Mortadela de alta calidad. En los últimos años, la empresa ha diversificado significativamente hacia el mercado vegetal, estableciéndose como líder en rebanadas veganas en Italia.