GAZİ Halloumi Natur

GAZİ Halloumi es un queso premium para asar producido según recetas tradicionales. Mientras que la marca GAZİ es sinónima de productos lácteos de estilo mediterráneo en Europa Occidental, especialmente en Alemania, este Halloumi específico se fabrica en Chipre para mantener su estatus de Denominación de Origen Protegida (DOP). Esto asegura el auténtico sabor salado y la textura firme que permite que el queso se ase para asar o se fría en sartén sin derretirse.

La marca fue fundada por Eduardo García, un emprendedor español que vio una oportunidad en el mercado alemán para productos lácteos étnicos. Desde sus inicios a principios de la década de 1970, GAZİ ha crecido de un proveedor local a una de las marcas líderes de Europa en especialidades mediterráneas. Hoy en día, sigue siendo parte de la familia propietaria Garmo AG, que gestiona la producción y distribución de varios productos alimenticios mediterráneos a través de Europa, combinando tradiciones culinarias culturales con una escala industrial moderna.