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Anchor es una de las marcas lácteas más icónicas del mundo, originaria de Nueva Zelanda en 1886. Fue fundada por Henry Reynolds, quien estableció una fábrica en Pukekohe con el objetivo de crear una mantequilla de exportación de alta calidad. El logo ancla característico de la marca se ha vuelto sinónimo de productos lácteos premium a nivel mundial.
Hoy en día, la marca opera bajo una estructura única de propiedad y licencias. Aunque la marca Anchor es de propiedad global del Fonterra Co-operative Group, una importante cooperativa láctea de Nueva Zelanda, los derechos para fabricar y comercializar la mantequilla Anchor en el Reino Unido fueron licenciados a Arla Foods. Este acuerdo ha estado en vigor durante varias décadas, permitiendo que el producto se produzca localmente utilizando leche británica.
Como resultado, la mantequilla Anchor vendida en supermercados británicos, como Morrisons, se produce orgullosamente en el Reino Unido (específicamente en la lechería de Arla en Westbury, Wiltshire) utilizando un 100% de nata británica. Esto garantiza que, mientras la marca retiene su herencia internacional, apoya al sector agrícola local británico y mantiene una huella de carbono baja a través de la producción doméstica.
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