Caprice des Dieux queso blando

Caprice des Dieux es un queso especial icónico reconocido por su forma ovalada única y su empaque azul. Fue creado por primera vez en 1956 en la región de Haute-Marne, Francia, por Jean-Noël Bongrain. El queso es una variedad blanda, de doble crema, con una corteza florecida, conocida por su textura suave y su sabor cremoso y suave.

La producción sigue concentrada en Francia, predominantemente en la cremería Illoud donde se originó. La marca pertenece al grupo Savencia Fromage & Dairy (anteriormente conocido como Bongrain SA), que se ha convertido en un líder global en el sector lácteo. La compañía tiene su sede en Viroflay, Francia, y sigue siendo controlada en gran medida por la familia Bongrain.