Voelkel Ginger Shot

Voelkel es una marca alemana pionera que se especializa en jugos de calidad orgánica y Demeter. Fundada en la década de 1920 como una prensa de jugos móvil por Karl y Margret Voelkel, la marca ha permanecido como una empresa familiar durante cuatro generaciones. El producto mostrado es un Ginger Shot, conocido por su alta concentración de jengibre orgánico obtenido de proyectos de pequeños productores, especialmente en Perú.

La fabricación se lleva a cabo en su instalación dedicada a jugos naturales en Höhbeck, Alemania. La empresa está estructurada como una fundación (Voelkel Stiftung), lo que asegura que el negocio permanezca independiente y comprometido con la sostenibilidad ecológica y la responsabilidad social, en lugar de ser vendido a un conglomerado corporativo más grande. También son conocidos por su compromiso con la 'Economía para el Bien Común' (Gemeinwohl-Ökonomie).