Doce Serra Miel de Brezo (Mel de Urze)

Doce Serra es una marca portuguesa tradicional que se especializa en miel y conservas artesanales. Este producto específico es Miel de Brezo (Mel de Urze), procedente de la región de Beira-Serra en Portugal, conocida por su terreno montañoso y diversidad floral. La marca enfatiza métodos de producción artesanales, manteniendo la pureza y las características naturales de la miel regional portuguesa.

La propiedad pertenece a una empresa local familiar o productor pequeño con sede en el corazón de Portugal. A diferencia de las marcas de producción masiva, Doce Serra sigue una línea de producción centrada en la calidad, arraigada en la Sierra de la Estrella o en las regiones adyacentes de Beira-Serra, enfocándose en la distribución local y mercados de alimentos especiales.