Bebida Proteica Caffe Latte de Starbucks

Historia y Evolución de la Marca

Starbucks fue fundada en 1971 en Seattle, Washington, originalmente como un tostador y minorista de café en grano y molido, té y especias. A lo largo de las décadas, evolucionó hasta convertirse en la cadena de cafeterías más grande del mundo, revolucionando la cultura del café a nivel global. Para expandirse más allá de sus cafeterías físicas, la compañía ingresó al mercado de Bebidas Listas para Consumir (RTD), creando versiones embotelladas de sus famosas bebidas como el Frappuccino y, más recientemente, bebidas funcionales como este latte enriquecido con proteínas.

Alianzas Estratégicas Globales

La producción y distribución de las bebidas RTD de Starbucks se gestionan a través de alianzas estratégicas. En la región EMEA (Europa, Medio Oriente y África), Starbucks tiene una larga asociación con Arla Foods, una importante cooperativa láctea europea. Arla es responsable de la fabricación, marketing y distribución de estos productos embotellados, lo que explica por qué frecuentemente se encuentran en supermercados europeos con huellas de producción local en Dinamarca y otros países de la UE.

Propiedad y Estructura Corporativa

Si bien Starbucks Corporation sigue siendo el propietario final del nombre de la marca y de la propiedad intelectual, el lado de bienes de consumo empaquetados (CPG) del negocio implica complejos acuerdos de licencia. En 2018, Starbucks y Nestlé formaron la 'Alianza Global del Café', otorgando a Nestlé los derechos para comercializar los productos de consumo y de servicio de alimentos de Starbucks a nivel global, fuera de las cafeterías Starbucks. Sin embargo, para las bebidas RTD frías específicas como esta bebida proteica, Arla Foods a menudo mantiene la licencia operativa en mercados regionales específicos.