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Smith's es una histórica marca de snacks que revolucionó la industria de las papas fritas al introducir el sobre de 'pizca de sal'. Fundada en Londres en 1920 por Frank Smith y Jim Viney, la marca creció rápidamente, estableciendo una importante presencia en Australia para 1932. Aunque comenzó como una entidad independiente, las sucursales internacionales de la marca experimentaron varios cambios de propiedad a lo largo del siglo XX.
Hoy en día, la marca sirve como un nombre emblemático de snacks en Australia y una línea de especialidad en el Reino Unido. Su fabricación está localizada en los mercados que sirve, con importantes instalaciones de producción ubicadas en Australia para abastecer la región de Oceanía. La marca sigue siendo icónica por su textura 'Crinkle Cut' y sabores clásicos como Pollo y Sal y Vinagre.
Desde finales de la década de 1990, Smith's ha estado completamente integrada en el portafolio global de PepsiCo. En Australia, opera bajo The Smith's Snackfood Company, mientras que en el Reino Unido, se gestiona como una sub-marca de Walkers. Esta estructura de propiedad la coloca bajo uno de los conglomerados de alimentos y bebidas más grandes del mundo, asegurando que su distribución siga siendo amplia en sus mercados principales.
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