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Beauvais Rødkål es un alimento básico de la cocina danesa, especialmente conocido por su presencia en las cenas navideñas. La marca fue fundada en 1850 por Jean-Baptiste Beauvais y desde entonces se ha convertido en una de las marcas de alimentos más icónicas de Dinamarca.
Hoy en día, la marca es propiedad del conglomerado noruego Orkla ASA, que la adquirió a través de su subsidiaria Orkla Foods Dinamarca. La mayoría de los productos Beauvais, como este repollo rojo, se fabrican en Dinamarca, específicamente en sus instalaciones en Svinninge, asegurando que se mantengan los estándares de producción local y el sabor tradicional para el mercado danés.
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