Snøfler confitería

Snøfler es un clásico producto de confitería danés que consiste en pequeños pasteles porciones, hechos a partir de una masa de pastel reciclada, con sabor a cacao y ron, cubiertos con un glaseado a base de cacao y rayas blancas. El producto fue creado originalmente por la panadería danesa Karen Volf, que es un nombre reconocido en Dinamarca por sus galletas y pasteles.

Hoy en día, Snøfler se fabrica en Dinamarca por Bisca A/S. Bisca es un productor líder de galletas y pasteles en la región nórdica. Con sede en Stege, Dinamarca, la empresa tiene una larga historia que se remonta a 1890. Bisca es actualmente propiedad del grupo de inversión noruego Scandza, que gestiona un portafolio diverso de marcas alimentarias nórdicas. Esto garantiza que Snøfler siga siendo un alimento básico de la cultura de snacks danesa mientras se beneficia de redes de distribución internacionales.