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Historia de la marca y la tradición de galletas en Suecia

Gille es una destacada marca sueca reconocida por sus productos horneados tradicionales, especialmente por sus características galletas de avena. Fundada en la década de 1960 en Åsljunga, Suecia, la marca surgió del éxito de una panadería local y rápidamente se convirtió en un nombre familiar en toda Escandinavia. La marca está profundamente arraigada en la cultura sueca del 'fika', que enfatiza la importancia social del café y los dulces.

Fabricación y calidad

Hasta el día de hoy, Gille mantiene su herencia sueca enfocando su producción dentro del país. La principal planta de fabricación está ubicada en Åsljunga, Skåne, donde producen millones de galletas anualmente. La marca es especialmente conocida por sus variedades 'Gille Havre' (Galletas de Avena) y 'Doble Chocolate', que se exportan a más de 30 países en todo el mundo.

Propiedad corporativa y alcance global

Aunque Gille comenzó como una empresa familiar sueca, ahora forma parte de un portafolio internacional de alimentos más grande. La marca es propiedad de Continental Bakeries, un importante grupo europeo de panadería con sede en los Países Bajos. En 2022, Continental Bakeries fue adquirida por el Grupo Biscuit International, un destacado fabricante europeo de galletas de marca privada. Esta estructura de propiedad permite que Gille se beneficie de una vasta red de distribución mientras mantiene sus tradicionales recetas suecas y sus sitios de producción locales.